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On voit de plus en plus de nouveaux produits arriver au rayon sans gluten !

Pour changer un peu de mon pain Génius du matin, j’ai testé les baguettes à la française de la marque Les recettes de Céliane.

Points positifs :

  • Bon goût
  • Facile à passer au grille pain ou au four, ne crame pas trop vite
  • Belle texture aérée
  • Bien moelleux
  • Longue conservation avant ouverture, pratique pour les stocks
  • Format sympa pour les sandwiches

Inconvénient :

  • Beaucoup d’emballage plastique
  • La composition comprend de la poudre de psyllium et de la poudre de bambou, qui peuvent fatiguer le système digestif, à réserver à une utilisation ponctuelle si vous êtes sensible.

Je suis vraiment contente d’avoir trouvé ce produit, il va donc rejoindre ma liste des pains sans gluten !

Et vous, l’avez-vous testé ? L’aimez-vous ?

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